AYDIN YÖRESİNE AİT LEZZETLİ YUVARLAMA TARİFİ1

AYDIN YÖRESİNE AİT LEZZETLİ YUVARLAMA TARİFİ1

Sosyal medyada paylaş

Böyle bir tarif ve lezzet yok AYDIN YÖRESİNE AİT LEZZETLİ YUVARLAMA TARİFİ1

AYDIN YÖRESİNE AİT LEZZETLİ YUVARLAMA TARİFİ1

MALZEMELER:
3,5 SU BARDAĞI UN
1/2 KG KIYMA
3 YUMURTA
3 ÇAY BARDAĞI SÜT
5 SU BARDAĞI SU
TUZ
1 SU BARDAĞI SIVIYAĞ
SOS İÇİN:
2 SU BARDAĞI YOĞURT
3-4 DİŞ SARIMSAK
2 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞI
1 ÇORBA KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
YAPILIŞI:
KIYMAYI UN,YUMURTA,SÜT VE TIZ İLAVE EDELİM VE YOĞURALIM.ELDE ETTİĞİMİZ
HAMURDAN FINDIK BÜYÜKLÜĞÜNDE PARÇALAR KOPARIP YUVARLAK KÖFTELER HAZIRLAYALIM.
SIVIYAĞI TAVADA KIZDIRIP KÖFTELERİ KIZARTALIM.
BİR TENCEREDE 5 BARDAK SUYU KAYNATALIM.KIZARTTIĞIMIZ KÖFTELERİ EKLEYİP HAŞLAYALIM.
KEVGİRLE ALALIM.
TEREYAĞINI KÜÇÜK BİR TAVADA ERİTİP SALÇAYI EKLEYELİM.SOS KIVAMINI ALANA KADAR
KAVURUP ATEŞTEN ALALIM.SARIMSAKLARI EZİP YOĞURTLA KARIŞTIRALIM.
YUVARLAMAYI SERVİS TABAKLARINA ALIP ÜZERİNE SARIMSAKLI YOĞURT İLAVE EDELİM.
HAZIRLADIĞIMIZ SOSU ÜZERİNE GEZDİRİP SICAK OLARAK SERVİS YAPALIM.
AFİYET OLSUN:)))

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir