DOYURUCU KADINBUDU KÖFTE TARİFİ1

DOYURUCU KADINBUDU KÖFTE TARİFİ1

Sosyal medyada paylaş

Mutfağımızın en özel DOYURUCU KADINBUDU KÖFTE TARİFİ1

DOYURUCU KADINBUDU KÖFTE TARİFİ1

MALZEMELER:
600 GR KIYMA
1 ADET SOĞAN
1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
1 ÇAY KAŞIĞI KIRMIZI BİBER
2 ADET YUMURTA SARISI
1 KAHVE FİNCANI HAŞLANMIŞ PİRİNÇ
1 SU BARDAĞI UN
TUZ
AYÇİÇEK YAĞI
YAPILIŞI:
KIYMAYI GENİŞ BİR KABA ALALIM. RENDELEDİĞİMİZ KURU SOĞAN,1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBERİ
KIRMIZI BİBERİ VE TUZU TENCEREYE EKLEYELİM.1 ADET YUMURTANIN SARISI İLE DAHA ÖNCEDEN
HAŞLADIĞIMIZ PİRİNCİDE İLAVE EDELİM.TÜM MALZEMELERİ İYİCE KARIŞTIRIP HAMUR YAPALIM.
ELİMİZLE KÖFTE HAMURUNDAN BEZELER KOPARIP BÜYÜKÇE ŞEKİLLER VERELİM.DİĞER TARAFTAN
TENCEREYE SU KOYALIM.SU KAYNAYINCA KÖFTELERİ SUYUN İÇİNE ATALIM.1-2 DAKİKA TUTUP
ÇIKARDIKTAN SONRA ÖNCE UNA SONRA YUMURTA SARISINA BULAYALIM.DAHA SONRA AYÇİÇEK
YAĞINDA KIZARTIP SERVİS EDEELİM.
AFİYET OLSUN:)))

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir