MÜKEMMEL LAZANYA BÖREĞİ TARİFİ1

MÜKEMMEL LAZANYA BÖREĞİ TARİFİ1

Sosyal medyada paylaş

İtalyan mutfağından günüze gelen MÜKEMMEL LAZANYA BÖREĞİ TARİFİ1

MÜKEMMEL LAZANYA BÖREĞİ TARİFİ1

MALZEMELER:
1 KUTU DÜZ LAZANYA (DİKDÖRGEN)
2-3 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI
250 GR KIYMA
1 BAŞ SOĞAN
1 ADET DEFNE YAPRAĞI
BİR TUTAM KEKİK
NANE
KARABİBER
YETERİ KADAR TUZ
1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA
1 ADET YUMURTA SARISI
YAPILIŞI:
SOĞANIMIZI YEMEKLİK DOĞRAYALIM.KIYMA İLE BERABER KAVURALIM.1 YEMEK KAŞIĞI YAĞ
SALÇA,NANE,KARABİBER,KEKİK İLAVE EDİP BİR İKİ DEFA KARIŞTIRDIKTAN SONRA OCAKTAN
ALALIM.
LAZANYALARI HAŞLAYIP YAĞLAYALIM.İÇİNE KIYMALI İÇ KOYARAK BAŞLARINI KOPARIP RULO
ŞEKLİNDE SERELİM.FIRIN TEPSİSİNE YERLEŞTİRELİM HAŞLAMA SUYUNDAN 1 SU BARDAĞI SU
KOYARAK TEPSİNİN AĞZINI ALÜMİNYUM FOLYO İLE KAPATALIM.
ORTA ISILI FIRINDA BÖREKLERİMİZ YARI SUYUNU ÇEKENE KADAR DEMLEYELİM.FIRINDAN
ALIP BÖREKLERİMİZE YUMURTA SARISI SÜRELİM VE TEKRAR FIRINA KOYALIM.
BÖREKLERİMİZ KIZARINCA ÇIKARIP SICAK OLARAK SERVİS YAPALIM.
AFİYET OLSUN:)))

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir